注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

永生永世永相守

主子的宝宝,爱吃主子做的所有菜,喜欢和主子自助游~记录下每天与主子的幸福生活~

 
 
 

日志

 
 

20100529夏日凉菜  

2010-05-29 21:30:01|  分类: 爱的瞬间—肉肉 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
过去的这一周很累,在家只吃了两顿晚餐,生活完全被打乱,人很有些沮丧。希望下周开始可以松口气,有点盼头才美好,是不?
过去的这一周唯一的感触就是:这两年多以来,主子已在不知不觉中把我的嘴巴调得倍儿刁钻。现在江北的我吃得起的餐馆,除了极个别极个别菜品,几乎没有什么能让我满意了,且咸且油且多味精不说,要么就是原料不新鲜,要么就是搭配让人瞠目,要么就是没来由的创新,用极不合适的烹调手法糟蹋了好食材。我从上桌的第一筷子开始,就只想快点回家喝稀饭。
 
终于明白,家常的舒适的惬意的自然的一切,是最能打动人的。
 
中午起床后去长酒吃了个自助BRUCH(老实说,真不如在家热干面蛋酒荷包蛋吃得畅快20100529夏日凉菜 - 寿儿 - 永生永世永相守)。接着去武商超级生活馆小购了一番。回家后主子忙活了会,变出如下花样~
 
凉拌腰花
一对腰花,13元;一小捆香菜,0.7元。主子试验了新的处理腰花的方法,吃起来一点儿怪味骚味都没有哦~弄熟腰花的方法,主子说是绝招,连我也不知道20100529夏日凉菜 - 寿儿 - 永生永世永相守。佐料有盐、胡椒、淘大黄豆酱油、镇江恒顺香醋、葱、姜、蒜。还有一味特殊的一般人猜不到的是,他加了我们平常蒸剁椒鱼头时用的海南灯笼辣椒酱……就是此日志中最后一张图左边那瓶~
以后再也不用想念稽查局旁边美食宫的凉拌腰花了,完全秒杀哈20100529夏日凉菜 - 寿儿 - 永生永世永相守
 
我还敢说,哪位朋友以前对动物内脏和腰花有恐惧排斥心理的,也不会拒绝得了这道脆爽、鲜嫩、清香、回味无穷的私房凉拌腰花20100529夏日凉菜 - 寿儿 - 永生永世永相守
明儿BRUNCH,我就用这盘吃剩的佐料来拌热干面20100529夏日凉菜 - 寿儿 - 永生永世永相守 谁也不许和我抢~
20100529夏日凉菜 - 寿儿 - 永生永世永相守
夏日凉菜三剑客
上:精武第一家的鸭脖两根 8元
左下:凉拌腰花,成本约15元
左右:小黄瓜 1.8元
镜头外:凉稀饭两碗,黄瓜蘸酱一小碗   1.5元
其实镜头外的两样应该放在镜头内的,这样更有食欲哈
吃得是相当的嗨皮~
20100529夏日凉菜 - 寿儿 - 永生永世永相守

夏日凉菜佐料揭秘
左瓶用于凉拌腰花,右罐用于蘸食黄瓜。
20100529夏日凉菜 - 寿儿 - 永生永世永相守

  评论这张
 
阅读(35)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017