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永生永世永相守

主子的宝宝,爱吃主子做的所有菜,喜欢和主子自助游~记录下每天与主子的幸福生活~

 
 
 

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20110108好吃的腊肉~  

2011-01-08 20:40:58|  分类: 爱的瞬间—肉肉 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我家今年腌的两块腊膀晾在阳台上~和去年的八块腊膀比起来,明知不够吃,也只能少腌点了~

20110108好吃的腊肉~ - 寿儿 - 永生永世永相守

 

腊膀加上腊肉再来一张。请忽略我家阳台的脏与乱……这个阳台基本只用来一年一度的晒膀晒肉哒……

20110108好吃的腊肉~ - 寿儿 - 永生永世永相守

 

细心的朋友会发现上图中的腊肉一块长一块短,短的那块的原因是因为今儿早上刚被我家主子切了一段下来做过早吃了!切好了是这个样子的哈,这块肉肥瘦花得真正好啊,美极了……背景是砧板20110108好吃的腊肉~ - 寿儿 - 永生永世永相守

20110108好吃的腊肉~ - 寿儿 - 永生永世永相守

 

切好的腊肉哪去了呢?变成腊肉娃娃菜汤面~

自家做的腊肉,我想说完全秒杀我过去吃过的所有超市买的袋装腊肉啥的。自家做的不会太咸、不会太干,绝对没有任何不该有的坏添加剂。我咬第一口时,感觉这丰腴的口感、弹性的肉质、隐约还有香油喷到嘴里……当神仙也不过如此了吧~

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